Kit per birra fatta in casa da 60 litri per mini pentole, birrificio pilota per casa o pub

Kit per birra fatta in casa da 60 litri per mini pentole, birrificio pilota per casa o pub

Il kit per la produzione di birra fatta in casa a due recipienti riscaldati elettricamente da 60 litri è progettato per birra 

fatta in casa, piccoli pub e birrificio pilota per laboratorio, è un kit professionale per la produzione di birra fatta in casa 

per birrai che possono preparare birra di molti gusti. Questo sistema completo per la produzione di birra fatta in casa 

comprende un mulino per il malto, un tino di ammostamento/filtro, un bollitore/idromassaggio, 3 fermentatori conici 

da 60 litri, un refrigeratore e un serbatoio di acqua glicolata all'interno, 2 pannelli di controllo, puoi iniziare a produrre 

la birra non appena l'hai ricevuta poiché abbiamo finito il assemblare le tubazioni e i raccordi prima della consegna.

Mash tun/filtro tino:

Acciaio inossidabile 304

Volume effettivo 60 l, volume totale ≥ 90 l

Spessore interno/rivestimento 2,5/1,5 mm

Isolamento: silicato di alluminio, spessore: 50 mm

Portello a pressione normale SUS304

Piastra del setaccio (falso fondo), realizzata mediante fresatura, SUS304, larghezza delle fessure 0,8 mm, spessore 4,0 mm

Sportello laterale di scarico dei grani di scarto, 180*280 mm

Metodo di lavaggio dei cereali: lavaggio a spruzzo del tipo a torre ad ombrello

Serbatoio supportato da piattaforma complessiva

Pulizia CIP in situ, pressione 1,5 bar

Tubo scarico vapore interno

Trattamento di decapaggio e passivazione della superficie interna, Ra≤0,6μm

Bollitore/idromassaggio:

Acciaio inossidabile 304

Volume effettivo 60 l, volume totale ≥ 90 l

Spessore interno/rivestimento 2,5/1,5 mm

Isolamento: silicato di alluminio, spessore: 50 mm

Portello a pressione normale SUS304

Riscaldamento elettrico, potenza di riscaldamento 6KW

Circolazione tangenziale sul lato della vasca per la separazione solido-liquido

Serbatoio supportato da piattaforma complessiva

Pulizia CIP in situ, pressione 1,5 bar

Tubo scarico vapore interno

Trattamento di decapaggio e passivazione della superficie interna, Ra≤0,6μm

Pompa del mosto:

Portata 1 m3/h, portata 15 m

potenza 0,55KW

Alimentazione: 3-380 V, 50 Hz;

Girante aperta di tipo sanitario

Materiale SUS304

Scambiatore di calore:

Area dello scambiatore di calore: 0,65 m2

Materiale della piastra SUS316

Materiale di supporto SUS304

Telaio avvolto in SUS304

Tipo di sospensione a due sezioni

Pressione di progetto: 8 bar

Pressione di prova: 10 bar

Temperatura di progetto: 110 °C

Fermentatore: fermentatore totale da 3 pezzi per birrificio pilota

Acciaio inossidabile 304

Volume effettivo 60 l, volume totale ≥ 90 l

Spessore interno/rivestimento 2,5/1,5 mm

Testa bombata in alto, cono in basso 60°

Isolamento: PU, spessore: 50 mm

Pressione di progetto 2Bar

Giacche rinfrescanti

Portello della flangia superiore

Pulizia CIP in situ, pressione 1,5 bar

Trattamento di decapaggio e passivazione della superficie interna, Ra≤0,6μm

Sistema di raffreddamento:

Marchio del compressore: Panasonic/Hitachi

Potenza 1,46KW

Dimensione: 650*650*1000 mm

Peso 80 kg

Serbatoio acqua glicolata interno da 60 litri

Dotato di pompa dell'acqua con glicole e tubazioni per il kit completo di produzione casalinga

Pannelli di controllo:

1#:

Armadio SUS per birrificio

Schneider a bassa tensione

Visualizzazione della temperatura del birrificio

Accensione/spegnimento della pompa del mosto e controllo VFD

Accensione/spegnimento del riscaldamento del bollitore, temperatura controllata manualmente e automaticamente

2#:

Armadio SUS per fermentatori conici e sistema di raffreddamento

Schneider a bassa tensione

Temperatura dei fermentatori controllata da manuale e automatico

Accensione/spegnimento dell'elettrovalvola del serbatoio dell'acqua glicolata

Accensione/spegnimento della pompa dell'acqua glicolata

Temperatura del refrigeratore controllata da manuale e automatico

Forniamo preventivo per birrificio pilota da 60 litri, disegno delle specifiche tecniche, manuale operativo, rapporto di 

test/ispezione dell'attrezzatura, certificato e così via, non esitate a contattarci se siete interessati a questo kit per la 

produzione di birra fatta in casa.

Consegna del birrificio

Imballaggio delle attrezzature del birrificio